Kahvaltı & Güne Başlangıç
Zeytinyağlı Lor & Bal Kabaklı Ege Kahvaltı Tabağı
Fırınlanmış bal kabağı, taze lor peyniri, ceviz ve incirle hazırlanan; zeytinyağı ve bir tutam kekikle parlayan hafif kahvaltı tabağı.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 20 dk
- Porsiyon
- 2 Kişilik
Hazırlanışı
Toplam ≈ 30 dk-
1
Bal kabağı dilimlerini zeytinyağının yarısı ve tuzla harmanlayıp 200°C fırında 20 dakika kızartın.
-
2
Lor peynirini kekik ve kalan zeytinyağıyla çatalla ezin.
-
3
Tabağa kabakları, loru, ikiye bölünmüş incirleri ve cevizleri yerleştirin.
-
4
İsteğe göre birkaç damla bal ve son bir tur zeytinyağı gezdirerek servis edin.
İpucu: Tamamladığınız adıma dokunarak işaretleyebilirsiniz.
Şefin notu: Erken hasat zeytinyağının aroma ve polifenol içeriğini korumak için yağın bir kısmını pişirme sonrası çiğ olarak eklemenizi öneririz.
Bunları da Deneyin
Tüm Tarifler →
Kahvaltı & Güne Başlangıç
Ege Otlu Menemen & Zeytinyağlı Köy Yumurtası
10 dk • 2 Kişilik
→
Kahvaltı & Güne Başlangıç
Köz Biberli & Ezine Peynirli Ege Kahvaltı Bruschetta
5 dk • 2 Kişilik
→
Kahvaltı & Güne Başlangıç
Sabah Longevity Kasesi & Zahterli Poşe Yumurta
5 dk • 2 Kişilik
→
Fırın & Tatlılar
Zeytinyağlı Cevizli Ege Kurabiyesi
18 dk • 25 Adet
→