Enginardan taze bakla favasına, zeytinyağının kendi buğusunda piştiği ve servis öncesi çiğ erken hasat ile parlatılan miras reçeteleri.
50 dk
Ege sofralarının vazgeçilmezi; taze fasulyenin domates ve kuru soğanla kendi suyunda, kısık ateşte yumuşacık piştiği klasik zeytinyağlı.
60 dk
Öne Çıkan
Geleneksel kuru iç baklanın kısık ateşte zeytinyağıyla ağır ağır pişip pürüzsüzleştiği, karamelize mor soğan ve bol erken hasat zeytinyağıyla taçlanan meze.
40 dk
Öne Çıkan
Ege bahçelerinden taze enginar çanakları, dereotu, taze soğan ve zeytinyağının mükemmel uyumu.
85 dk
İnce asma yapraklarına sarılan, kuşüzümü, çam fıstığı ve tarçınla tatlanan pirinçli iç; Ege mutfağının sabır isteyen incisi.
Kahvaltıdan akşam sofrasına, tariflerimizde kullandığımız zeytinyağlarının hikâyesi birkaç saniyelik filmlerde.
Tereyağı → Zeytinyağı Çevirici
Longevity Doz Hesaplayıcı
Dolabımda Ne Var?
Haftalık Akdeniz Menüsü
21 Günlük Akdeniz Programı
Ailem Ne Kadar Tüketir?
Yağ Seçim Testi
Tazelik Hesaplayıcı
Tadım Defteri
Etiket Okuma Rehberi
Kullanım Sıcaklığı Rehberi
Hasat Takvimi
Gerçek mi Taklit mi?
Ekonomik Hesaplayıcı
Ayzek Asistan
Tarif ve zeytinyağı soruları
Online Asistanımız hata yapabilir. Sağlık konularında doktorunuza danışın; kişisel bilgilerinizi yazmayın.
