Zeytinyağındaki doğal bileşenler ve onaylı sağlık beyanları; ne biliyoruz, ne bilmiyoruz?
Avrupa’da ve Türkiye’de zeytinyağı için kullanılabilen tek onaylı polifenol sağlık beyanı var. Hangi koşulda yazılabildiğini ve etiketteki rakamları nasıl okuyacağınızı anlattık.
Taze bir natürel sızma zeytinyağını tattığınızda boğazınızda hissettiğiniz hafif yanma bir kusur değil. Bu hissin arkasındaki oleocanthal hakkında bilinenleri derledik.
Yılda yalnızca bir kez, zeytinler dalında yemyeşilken 27°C'nin altında soğuk sıkılan yüksek polifenollü serimiz tükenmeden bilgi alın.
Tereyağı → Zeytinyağı Çevirici
Longevity Doz Hesaplayıcı
Dolabımda Ne Var?
Haftalık Akdeniz Menüsü
21 Günlük Akdeniz Programı
Ailem Ne Kadar Tüketir?
Yağ Seçim Testi
Tazelik Hesaplayıcı
Tadım Defteri
Etiket Okuma Rehberi
Kullanım Sıcaklığı Rehberi
Hasat Takvimi
Gerçek mi Taklit mi?
Ekonomik Hesaplayıcı
